純白ゴーヤ

今年五月 玄関脇にゴーヤを三株プランターに植えました
『ほろにがくん』二株と『純白』を一株 ゴーヤはみるみるうちに蔓を伸ばし 緑の日陰を作ってくれ、涼しげな風をもたらしてくれました そして花が咲き　実が成長して 純白のゴーヤを収穫し 昨夜の夕飯の一品として食卓にあがりました 薄くスライスして塩もみしサラダに添えました サラダゴーヤと言うだけあり 苦味はマイルドで　しゃきしゃきとした食感が涼しげでした まだいくつか実がなっており 今後も楽しめそうです